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다양한 차 이야기와 문화원 소식
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역사
백운옥판차의 미래가치
한 잔의 차를 마시기 위해서는 차를 준비하는 사람과 마시는 사람, 차 재료와 다기, 공간과 시간이 필요하다. 산업화와 개인화가 발달한 미래사회에서 필요로 하는 차의 가치는 음료
공지
역사
한국 전통차에 미친 영향과 위상
백운옥판차는 집안에 전승된 것 이외에 차계의 거장들에게도 제다법이 전승된 것으로 추정된다. 최석환은 2003년 수산스님을 방문하여 함께 차를 만들며 인터뷰한 내용을 기록하였다.
공지
역사
백운옥판차 탄생의 시대적 배경과 특징
이한영이 살았던 조선말부터 근대 초 개화기는 그야말로 풍전등화의 시절이었고, 일제강점기라는 치욕의 역사를 포함하고 있다. 일제강점기 동안 문화 환경은 황폐해졌지만, 다산(茶山)
공지
역사
최초 전통차 브랜드의 탄생
다산가에 차를 보내는 다신계의 약속은 이한영(李漢永, 1868-1956)에 의해 지속되었다. 이한영은 집안에 전해지는 다산의 제다법 대로 1창만을 따 모아 낮은 불에 덖어 잎차
공지
역사
제다지식의 세대적 계승
다신계의 약속은 100년 이상 지켜졌다. 일본 학자 아유카이 후사노신(鮎貝房之進, 1864-1946)은 다산의 현손 정규영(丁奎英, 1872-1927)에게 금릉월산차를 대접받은
나는 몇 해 전 다산 정약용의 저서를 조사하기 위해서, 그의 현손에 해당하는 규영씨가 있는 경기도 양근 마현리를 방문하였다. 정약용의 별호 다산은 사실 전남 강진에서 귀양살이하던
